Kwekerij

Onze kwekerij is zo opgezet dat iedere hulpboer er werk kan verrichten.
Dat variëert van omspitten tot stekjes in de potjes zetten. Zo worden de stekjes die van eigen planten af snoeien in kleine bakjes gezet en in een speciale stektunnel in de kas geplaatst. Als ze flink wortel schieten potten we ze over in de zgn. P9 potjes waar ze een goed jaar in blijven staan. Als ze daar te groot voor worden potten we ze weer over in een 2 of 3 liter pot afhankelijk van het plantje. Nu pas staan ze klaar voor de verkoop.

De potgrond is speciaal bemest om het bodemleven te activeren en zo een natuurlijke balans te verkrijgen voor de plant. Vooral het ompotten en het zuiver zetten van de plant is een leuke activiteit voor de hulpboeren, hier kan iedereen aan meedoen. De plantjes moeten gehaald worden, uit het kleine potje gehaald worden en weer in grotere pot gezet worden met nieuwe potgrond en dan moeten ze weer terug naar de velden gebracht worden. Het onkruid wordt er ook regelmatig uitgehaald en dan doen we met zijn allen.

De moestuin is zo ingericht dat een paar hulpboeren er een eigen tuintje hebben en alles vanaf een verhard pad gedaan kan worden. We hebben elk jaar aardappelen en aardbeien. Asperges en bessen zijn er ook en kunnen we appels plukken in de boomgaard. Ook is er een kippenren  gemaakt waar het onkruid ingegooid kan worden. Zo wordt alles goed benut.